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Genazzano bianco D.O.C. Nella zona dei monti prenestini,
precisamente nell’alta Valle del
Sacco, attraversata dal fiume
omonimo, si produce, dai vigneti
autoctoni il vino “Genazzano D.O.C.”.
Di colore giallo paglierino
proveniente dai vitigni Trebbiano e
Malvasia di Candia. Si abbina bene su
piatti a base di pesce e carni bianche
dalle preparazioni complesse.
Tipologia: Genazzano Bianco D.O.C. Grado: 12% vol. Vitigni: Trebbiano, Malvasia Provenienza: Colline di Genazzano Colore: Paglierino con riflessi verdognoli Profumo: fruttato intenso, con sentori di mela e ginestra Gusto: stupenda vivacità, elegantemente equilibrata,
finale delicato e interminabile di frutta matura Abbinamenti: da gustare in ampi calici insieme
a piatti di pesce,
di grande abbinamento con carni bianche delle
preparazioni complesse Servizio: temperatura 10 / 12°C
Rosso del Lazio I.G.T. Questo vino è ottenuto da una
selezione di uve Sangiovese e Merlot
coltivate nelle colline di Genazazno,
che si trovano all’interno dell bacino
idrografico dell’”Alta valle del fiume
Sacco” e più precisamente nella parte
orientale dei Monti Prenestini.
Va degustato con piatti strutturati,
carni grigliate bianche e rosse.
Tipologia: Lazio I.G.T. rosso Grado: 12% vol. Vitigni: Sangiovese Provenienza: Colline di Genazzano Colore: Rosso rubino, più o meno intenso,
con sfumature violacee Profumo: a larghissimo spettro aromatico Gusto: un vino concentrato e ben strutturato,
con tannini maturi e ben integrati nel frutto,
una delicata nota speziata ed
una superba lunghezza. Abbinamenti: si accompagna bene con gli arrosti
di carne bianche e rosse ed ogni tipo di
cacciagione Servizio: temperatura 16° / 18°C
Regali
Potete acquistare le confezioni regalo già pronte
oppure costruirne una personalizzata componendola con i prodotti del catalogo.
Grechetto dell'Umbria I.G.T. Vino tipico dell’umbria la cui cultura
risale al periodo delle conquiste
Romane, derivante dall’antico “Vino
Greco” importato dalle isole del
Mediterraneo. E’ un vino di grande
finezza ed eleganza. Di colore
paglierino con aspetto brillante al gusto
piacevole fruttato e secco. Il Grechetto
si accosta bene a tutti i piatti a base di
pesce, molluschi e crostacei. Giovane e
brioso è perfetto anche come aperitivo.
Tipologia: Grechetto dell'Umbria I.G.T. Grado: 11,5% vol. Vitigni:Grechetto. Provenienza:Umbria. Colore: Giallo paglierino carico. Profumo: Ampi sapori di frutta secca. Gusto: Secco, vellutato e aromatico. Abbinamenti: Eccellente come aperitivo,
accompagna bene antipasti,
primi piatti all'italiana, e pesce. Servizio: temperatura 12° - 14°C
Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. E‘ un vino dal colore rosso rubino
brillante iù o meno intenso, con
sfumature violacee. Ha un profumo
vinoso, tenue, molto gradevole con un
sapore asciutto e sapido. Impatto
ruvido, ma attenuato da sentori di
frutta, carattere generoso e morbido.
Accompagna arrosti di carne bianche,
piatti dalla cucina regionale e formaggi.
Tipologia: Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. Grado: 13% vol. Vitigni: Montepulciano;
Sangiovese fino ad un massimo del 15%. Provenienza: Province abruzzesi Chieti, Pescara. Colore: rosso rubino con lievi sfumature violacee
e tendente all'arancione
con l'invecchiamento Profumo: vinoso, tenue, gradevole . Gusto: asciutto, sapido, morbido,
leggermente tannico. Abbinamenti: arrosti di carni bianche e
rosse, agnello alla griglia e brodettato,
pollo e coniglio alla cacciatora, grigliate miste. Servizio: temperatura 16° / 18°C
